Aathal/Zürich: Von hier aus ein paar Jungunternehmer mit Dunkin’-Donuts-Filialen die Schweiz erobern. Das Büro haben sie eben erst bezogen. Es riecht noch stark nach neuem Spannteppich. Auch im 380 Quadratmeter grossen Finishing Center ist noch alles weiss und proper. Im Tiefkühllager stapeln sich Kartons mit vorfrittierten Donuts. Sie stammen aus einer spanischen Grossbäckerei. In Aathal werden sie täglich ab 20 Uhr aufgetaut, in Handarbeit mit Glasur und Topping versehen und später nach Basel gefahren. Dort steht die bisher einzige Filiale. Noch sind es rund 2000 Stück, aber mittelfristig werden hier täglich 30'000 Donuts veredelt. Sofern denn die Strategie der jungen Franchiser aufgeht.